江西简称“赣”
江西省,中国省级行政区,简称赣,别称赣鄱大地,是江南"鱼米之乡",古有"吴头楚尾,粤户闽庭"之称。
江西粮食作物以稻子为主,次为小麦。还盛产油菜、油茶、茶叶、黄麻、苎麻和柑橘。茶叶多产于北部山地,"宁红"、"婺绿"均为茶中名产。主要工业为有色冶金、煤炭、钢铁、机械制造、化肥等。景德镇的瓷器工艺历史悠久,产品驰名中外。
介绍一下特产吧
赣南脐橙
江西的赣南脐橙,在全国知名度还是比较高的,它的年产量已经位居世界第三,是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样,赣南脐橙的果子比较大,橙子鲜艳,可食率高达85%,而且肉质脆嫩、化渣,风味浓甜,带着特殊的芳香。
余干辣椒
在口味上,江西人很喜欢吃辣,当然江西也盛产辣椒,尤其是余干辣椒,它皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,可以做到辣嘴不辣心,在明清时期,余干辣椒还曾被当作是贡椒,所以你喜欢吃辣椒的话,来江西可以尝尝余干辣椒。