《吃货大食堂》是一款以经营餐馆为主题的开罗游戏，玩家需要选择餐馆地点，安排店员，研发菜单和设置菜单，让餐馆进入经营正轨，避免亏损获取盈利，并在后期进行扩建或者迁店等操作，使餐馆成为一个具有人气并且好评不断的连锁店铺。接下来阿翻就来介绍一下如何经营这个开罗餐馆。
【店铺发展】
进入吃货大食堂，首先就是给店铺取名字，并设定餐馆的风格。可以选择中餐、快餐或者日料，凭自己喜好选择就是了。之后就是选择店铺的地址，一般来说就是选择第一街道——快活村，在这里建店所花资金少，并且在这里探索所花资金也少。
经营一两年后，系统会开放扩建、迁移以及开设分店的经营计划，根据前期发展资金较少的情况，对这三种经营计划有以下几个建议：
1.建议前期适当扩建一次，扩建之后，可以安排的店员数量增多，可以设置的菜单品种增加，但维护费会提高，并且后期迁移店铺之后，店铺是原始大小也就是未扩建的大小。
2.不要急着迁移店铺，迁移店铺之后，店铺生意会受到影响，并且探索资金会提升很多。
3.可以开设两个分店，建议在五六年之后开设，选在2、3、街道，花费较少，后期资金不缺时迁到最后两个地方就好。到后期店铺集中在后三个街道，并且都要扩建成为大规模店铺。
4.另外，偶尔会出来翻新店铺的计划，根据店铺人气指数，适当增加人气较少的客人类型，翻新店铺装修，或者根据个人爱好选择都可以。
【探索】
每年都可以进行两次探索，分别在四月和十一月，尤其是在四月之前一定要攒够资金，因为四月会发工资，如果资金不够就无法进行探索，就错过了一次探索机会。
探索地点和资金受店铺地点的影响，探索出来的食材也不一样，后期如果缺少食材还要迁移回来再进行探索，所以尽量把每个地点都探索完在迁移店铺。
探索所获得的食材名贵度，与店员的活力、技能（鉴定食材）、店员人数有关，店员人数越多就越容易达到开宝箱的进度，如果店员较少，那么要探索两次甚至两次以上才能获得宝箱。
【店员】
店员在某一个职位升到5级后就可以转职，并且每到一个5级都会增加4000工资，如果资金不足可以先不转职。
转职会提高员工的能力，并改变初始技能，例如厨师店员，可以经过：新手厨师、中餐厨师、日料达人、西餐大师、鉴定大厨，最后转职到五星大厨，各项属性都会得到极大提高。大厅里的员工也是如此。
餐厅员工技能必需设置的一个：烹饪心得，研发菜单的员工要有研究心增强。
大厅员工必须要有：快速行走、运送料理两个技能。
【特殊店员】
当店铺发展到一定阶段，就会有特殊员工自荐要加入。在经营计划里就能找到招募特殊店员的计划，建议在招募特殊店员前存档，招募特殊店员一般都要花费特别多的资金。在交涉席上，尽量少使用提高月薪的办法招募员工，一旦月薪过五万，初期店铺就很难经营下去。
特殊店员与普通店员一样，一旦移入员工室就不会再计算工资，只会计算工作了月份，当员工太多，付不起工资时可以将一部分员工移入员工室。
【菜单】
菜单是这款游戏相性设置的所在，研发新菜单，提高菜单属性都要讲究相性。我认为可以不用研发那么多新菜单，研发一两款就够了。
初期菜单——烤鸡鸡很容易得到（这个菜单名字太污了，难道是我污了？），并且它的最高价能够提升到7000多甚至8000，初期研发这一个菜单就够了。当然我现在使用的菜单是怀石料理，售价已经达到13500了，但由于研发这个菜单的食材后期才能得到，所以初期还是安心用着烤鸡鸡。
提高菜单品质如何看呢？在选定好食材后，点击右键，就能看见一个八维图，各项属性的提高能一目了然，并且右边的数字也能体现出来。黄色是提升后的数值，红色就是减少后的数值。所以要经常更改食材，尽量使每个属性都能达到100吧。
设置菜单的话，每个店就选择一个菜单，当然菜单选择那个属性最好的菜单。顾客进店也不会去买那些属性很差的菜，所以安心选择那个最好的，还能节约不少的进货费。
根据我上面所说的方法，店铺平稳度过7、8年是没有问题的，后面再去研发更贵更好的菜单，坐等收钱，再也不用担心钱不够用了，花钱大手大脚也不会导致店铺破产了。